Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
capcay tahu (instagram.com/onakoto)

Jika saat ini kamu sedang bingung akan memasak apa untuk menu makan bersama keluarga, capcay tahu bisa menjadi pilihan. Menu satu ini sangat cocok disajikan untuk melengkapi menu sarapan, makan siang, atau makan malam.

Dengan cita rasa yang lezat, rupanya resep capcay tahu tidaklah sulit untuk dipraktikkan. Bahan-bahannya juga sangat mudah kamu dapatkan di pasar dan supermarket di sekitar rumahmu.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi tahu kulit (instagram.com/penghuni_pawon)

Bahan untuk mengolah tahu:

  • 2 kotak kecil tahu kulit
  • 2 bawang merah, iris kasar
  • 2 bawang putih, geprek
  • garam secukupnya
  • tepung serbaguna secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Bahan capcay:

  • 1 buah wortel
  • 1 buah sosis
  • 2 bawang putih, iris kasar
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt kecap manis
  • ¼ sdt lada hitam bubuk
  • 1 cabai rawit, iris tengah memanjang
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
  • brokoli sesuai selera
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • air secukupnya

2. Rebus dan goreng potongan tahu

Editorial Team

Tonton lebih seru di