Resep Cereal Bar ala Yummy, Camilan tanpa Oven yang Minim Gula
Suasana lebaran memang identik dengan aneka kue kering yang menggoda. Bertabur aneka warna dan rasa manis dari gula maupun susu.
Meski demikian, kita tetap harus memerhatikan asupan kadar gula yang masuk ke tubuh agar tetap sehat. Salah satu caranya adalah dengan menyiapkan alternatif kue kering atau camilan yang minim gula. Dengan begitu, kita tetap bisa menikmati suasana lebaran dengan syahdu bersama sajian kue yang ada.
Salah satu menu yang cocok adalah cereal bar ala Yummy App. Bahkan resep ini sangat praktis karena tidak perlu melalui proses memasak yang panjang dengan oven seperti kue kering pada umumnya.
Yuk, simak ulasan berikut!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan yang diperlukan antara lain:
- 100 gr cereal
- 100 gr rice crispy
- 100 gr marshmallow
- 100 gr peanut butter
2. Campurkan marshmallow dan peanut butter
Campurkan marshmallow dan peanut butter dalam mangkuk lalu panaskan sebentar di microwave. Setelah panas dan meleleh, angkat dan biarkan hangat.
3. Campurkan cereal dan rice crispy
Di wadah yang berbeda, campurkan cereal dan rice crispy dalam lalu aduk hingga rata.
4. Masukkan adonan peanut butter ke campuran cereal
Masukkan adonan atau cairan peanut butter dan madu ke dalam campuran cereal lalu aduk hingga rata. Selanjutnya, siapkan loyang kotak yang telah dialasi baking paper lalu tuangkan cereal ke dalamnya. Setelah itu, ratakan dengan sendok atau spatula. Lalu, tutup bagian atasnya dengan plastic wrap. Simpan dalam kulkas hingga padat.
5. Sajikan di atas wadah
Setelah padat, keluarkan dari cetakan dan potong berbentuk persegi panjang. Sajikan di atas wadah dan cereal bar siap dinikmati.
Nah, itulah resep cereal bar ala Yummy yang bisa kamu coba di rumah untuk menambah stok camilan atau kue kering lebaran. Selamat mencoba!
