Resep Cinnamon French Toast untuk Menu Sarapan yang Manis

1. 4 lembar roti tawar
2. 2 butir telur
3. ¼ cangkir susu cair
4. 1 sdt kayu manis bubuk
5. 1 sdm gula pasir, boleh ditambah
6. garam secukupnya, opsional
7. pancake syrup secukupnya

1. Siapkan mangkuk bersih dan pecahkan dua butir telur. Masukkan gula pasir, kayu manis bubuk, dan susu cair. Gunakan whisk untuk mengaduk adonan sampai rata.
2. Panaskan wajan antilengket menggunakan api sedang. Sisihkan.
3. Celupkan satu per satu roti tawar ke dalam adonan telur sampai basah.
4. Letakkan roti yang telah dicelup di atas wajan panas dan masak selama beberapa menit sampai permukaannya berkerak kecokelatan. Balik dan masak sampai matang.
5. Lakukan sampai semua roti habis.
6. Siapkan sirup pancake dan hangatkan dalam microwave selama 30 detik. Jika tak ada, hangatkan menggunakan wajan atau panci antilengket. Jangan sampai gosong.
7. Selanjutnya, tata roti di atas piring dan tambahkan sirup yang sudah dipanaskan. Jika masih tersedia, tambahkan taburan kayu manis bubuk secukupnya.
8. Cinnamon french toast siap disantap, deh.

Tips membuat cinnamon french toast:

1. Tidak terbatas pada roti tawar, kamu bisa menggunakan roti apa pun sesuai selera. Boleh roti putih, roti gandum, dan roti favorit lainnya.
2. Pastikan telur yang dipakai dalam kondisi segar untuk meminimalkan aroma amis yang mungkin ditinggalkan.
3. Kamu bisa menambah vanila ke dalam adonan susu untuk memperoleh aroma wangi dan rasa intens pada cinnamon frech toast.
4. Akan jauh lebih optimal jika memasak adonan roti memakai wajan datar antilengket supaya bentuk roti tetap bagus dan tidak menempel.

Daftar pendamping olahan cinnamon french toast:

1. Kamu bisa menambahkan sedikit potongan mentega di atas saus panas agar lelehannya bisa menambah rasa dan aroma gurih.
2. Kalau suka perpaduan hangat dan segar, kamu bisa mempertimbangkan pemakaian potongan buah, seperti stroberi, apel, pisang, dan lainnya.
3. Untuk menambah sensasi creamy dengan sentuhan keju, tambahkan cream cheese sebagai pelengkap.

Kreasi cinnamon french toast dapat dijadikan referensi menu sarapan bercita rasa manis dan hangat. Makanan ini cocok ditemani segelas kopi, teh, atau susu biar tambah kenyang. Dengan begitu, makan pagi jadi lebih enak dan berwarna, deh!