Resep Coconut Matcha Cloud untuk Teman Nyantai di Rumah

Name: Resep Coconut Matcha Cloud untuk Teman Nyantai di Rumah
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

09 Apr 2025, 20:02 WIB

Fasrinisyah Suryaningtyas

Ilustrasi coconut matcha cloud (pexels.com/Shameel Mukkath)

Satu lagi minuman viral yang wajib dicoba, namanya coconut matcha cloud. Kamu akan merasakan perpaduan earthy dan pahit, air kelapa yang segar dan gurih, serta krimer yang menciptakan sensasi lembut dan menenangkan. Minuman ini pun cocok banget untuk teman bersantai di rumah.

Gak perlu beli di kafe, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Kamu bisa membuat coconut matcha cloud dari resep di bawah ini. Minuman mood booster yang akan membuatmu nyaman dan rileks.

Bahan Coconut Matcha Cloud

Ilustrasi bubuk matcha (unsplash.com/matchaandco)

50 ml krimer cair
5 gram bubuk matcha
180-200 ml air kelapa muda segar
es batu secukupnya

Cara Membuat

Siapkan dua buah gelas. Gelas pertama untuk mencampur matcha, sedangkan gelas kedua sebagai gelas saji.
Masukkan bubuk matcha dan krimer cair ke dalam gelas pertama. Kemudian, aduk dengan whisker sampai tercampur merata dan berbentuk foam.
Di dalam gelas saji, masukkan es batu dan air kelapa ke dalamnya.
Tuang matcha foam di atasnya.
Jika hendak diminum, bisa langsung diaduk merata.
Coconut matcha cloud siap disajikan untuk teman bersantai.

Tips Membuat

Jika punya chasen bamboo (pengaduk khusus bubuk matcha yang terbuat dari bambu) dan mangkuknya, kamu bisa menggunakannya peralatan tersebut untuk mengaduk bubuk matcha dan krimer sampai berbuih.
Minuman ini rasanya cenderung gurih dari air kelapa dan pahit dari bubuk matcha. Jika ingin manis, kamu bisa menambahkan gula cair atau madu ke dalamnya.
Kalau tidak punya air kelapa muda segar, kamu bisa menggunakan air kelapa muda kemasan yang banyak dijual di supermarket. Air kelapa ini ada sentuhan rasa manisnya, sehingga kamu bisa menyesuaikan rasanya sesuai selera.

Demikian resep coconut matcha cloud untuk menemani momen santai di rumah. Simpel banget, kan? Bahan-bahannya pun mudah ditemukan.

Dengan takaran di atas, kamu bisa menghasilkan satu gelas coconut matcha cloud yang segar dan nikmat. Estimasi waktu pembuatannya kurang dari 30 menit. Selamat mencoba!