Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi coffee mocha cake (instagram.com/christinsetiorini)

Cake memang selalu identik dengan kemeriahan perayaan ulang tahun. Namun, selain itu cake juga cocok jadi santapan yang pas saat minum teh atau kopi di sore hari, kok!

Cake sendiri banyak diolah jadi beragam kreasi nikmat, salah satunya coffee mocha cake. Cita rasa dan aroma kopi yang kuat berpadu dengan kelembutan cake jadi kolaborasi yang pas untuk dinikmati bersama secangkir minuman favorit kesukaan.

Gak perlu banyak bahan, kamu bisa bikin coffee mocha cake sendiri di rumah dengan mengikuti resep kue berikut ini. Let's check this out!

1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan

ilustrasi bahan untuk adonan kue (pexels.com/Los Muertos Crew)

Melengkapi resep coffe mocha cake, persiapkan dulu sederet bahan yang dibutuhkan berikut ini, ya!

Bahan A: 

  • 7 kuning telur 5 putih telur
  • 135 gram gula pasir 

Bahan B:

  • 90 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram susu bubuk
  • 10 gram tepung maizena 
  • 25 gram cokelat bubuk

Bahan C:

  • 20 gram kopi bubuk
  • 60 gram air hangat 

Bahan D:

  • 120 gram butter

2. Kocok bahan A hingga mengembang

Editorial Team

Tonton lebih seru di