Resep Corndog Sosis yang Populer di Drama Korea

Bahan-bahan:

1. 2 buah sosis ukuran jumbo
2. 30 gram tepung panir
3. 250 ml minyak goreng
4. saus sambal dan mayones secukupnya
5. 4 buah tusuk sate

Bahan-bahan membuat kulit:

1. 50 gram tepung terigu serbaguna
2. ¼ sdt ragi instan
3. 1 sdt gula pasir
4. ¼ sdt garam
5. 50 ml air hangat

1. Campur tepung terigu serbaguna, ragi instan, gula, dan garam dalam wadah bersih, lalu aduk hingga merata
2. Tambahkan air hangat secara bertahap sembari diaduk sesekali sampai tingkat kekentalan yang diinginkan, tapi pastikan tidak terlalu encer
3. Setelah tercampur rata, tutup wadah menggunakan kain dan diamkan selama kurang lebih satu jam sampai adonan mengembang
4. Ambil sosis, lalu potong menjadi dua bagian
5. Tusuk masing-masing potongan sosis dengan tusukan sate
6. Siapkan wadah lain, lalu isi dengan tepung panir
7. Jika adonan kulit sudah mengembang, celupkan sosis ke dalam adonan sampai seluruh bagian sosis tertutup rata lalu baluri sosis dengan tepung panir
8.  Panaskan minyak di atas penggorengan lalu goreng corndog sosis menggunakan api kecil 
9. Jika corndog sosis sudah terlihat mulai mengembang, besarkan api dan masak sampai warnanya berubah cokelat keemasan
10. Angkat corndog sosis dan tiriskan
11. Sajikan dengan saus sambal dan mayones secukupnya.

Nah, itulah resep corndog sosis yang bisa langsung kamu praktikkan di rumah. Sajikan selagi hangat untuk orang-orang kesayanganmu, ya!