Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi roti kranberi (instagram.com/flippindelish)

Kranberi merupakan salah satu buah yang kaya akan manfaat. Buah berwarna merah ini mengandung antioksidan yang tinggi, sehingga dapat meningkatkan sistem imun. Kranberi juga cocok dikonsumsi saat diet karena jumlah kalorinya yang terbilang sedikit.

Selain dimakan langsung, kranberi biasanya juga buat menjadi berbagai macam olahan. Mulai dari jus, selai, sampai roti sekalipun.

Roti kranberi yang cukup populer di Amerika Serikat ini paling nikmat dikonsumsi bersama kopi maupun teh. Cara membuatnya gak sulit, berikut resep cranberry bread yang manis dan lembut yang bisa kamu coba.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

ilustrasi bahan membuat roti (pexels.com/Los Muertos Crew)

Bahan-bahan:

  • 240 gram mangkuk tepung terigu serbaguna
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 1 mangkuk gula
  • 1/4 mentega cair
  • 1/2 mangkuk susu
  • 1 butir telur
  • 1 mangkuk buah kranberi segar
  • 1/4 mangkuk kacang almond

2. Campurkan semua bahan

Editorial Team

Tonton lebih seru di