Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
daging sapi cah paprika (instagram.com/mega_dingding)

Masak menu simpel memang selalu paling dicari ibu-ibu rumahan. Salah satunya adalah dalam mengolah daging sapi. Rasanya terlalu bosan jika harus dimasak santan atau kuah saja. Lebih baik, beralih ke menu masakan dengan teknik tumis. Misalnya, daging sapi cah paprika ini.

Daging ditumis dengan beberapa bahan bumbu, lalu ditambah dengan aneka paprika yang segar. Alhasil, kamu bisa mendapatkan seporsi lauk makan yang enak, empuk dengan paprika yang masih renyah. Menu yang tergolong simpel ini cocok dimakan dengan nasi hangat. Soal rasa bisa sesuaikan dengan selera masing-masing. Mari, buat masakan sehari-hari semakin enak dan spesial untuk keluarga di rumah.

Bahan Daging Sapi Cah Paprika

ilustrasi potongan daging sapi (pixabay.com/humusak)

  1. 300 gram daging sapi
  2. 3 bawang putih 
  3. 1 ruas jahe 
  4. 1 bawang bombay 
  5. 1 paprika merah 
  6. 1 paprika hijau 
  7. 1 paprika kuning 
  8. 1 sendok makan kecap asin  
  9. 1 sendok makan saus tiram  
  10. Garam secukupnya
  11. Gula secukupnya
  12. Merica secukupnya
  13. 1 sendok teh tepung maizena
  14. 2 batang bawang prei

Cara Memasak

Editorial Team

Tonton lebih seru di