Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
7 Resep dan Kreasi Unik Sayuran yang Bikin Semua Orang Suka
taste.com.au
Sayur memiliki banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Ada serat, mineral, hingga vitamin yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun, banyak orang yang tidak menyukai sayuran, karena dianggap tak enak atau rasanya aneh.
Tenang, dengan kreasi unik sayuran di bawah ini, kira-kira masih mau menghindari sayuran gak ya?
1. Terung goreng tepung
noplatelikehome.com
Bahan-bahan:
- 2 buah terung berukuran sedang, potong-potong menjadi 24 bagian
Bahan untuk tepung cair:
- 2 sendok makan tepung maizena
- 4 sendok makan terigu
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 siung bawang putih
Bahan untuk tepung pelapis:
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan tepung maizena
- 8 sendok makan tepung terigu
- 4 batang daun bawang
- lada hitam secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan tepung cair ke dalam mangkuk. Tuang air secara perlahan. Pastikan campuran tepung cair tidak terlalu kental atau terlalu encer.
- Masukkan terung ke dalam tepung cair, pastikan semua bagiannya terlapisi.
- Persiapkan tepung pelapis dengan mencampurkan semua bahan ke dalam mangkuk terpisah.
- Setelah itu, lapisi terung yang sudah dicampur tepung cair dengan tepung pelapis.
- Siapkan wajan berisi minyak yang dipanaskan dengan api sedang. Goreng terung tepung hingga berwarna keemasan. Setelah matang, tiriskan dan letakkan pada piring untuk disajikan.
2. Kembang kol goreng tepung
Editorial Team
EditorPrila Arofani
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us