Siapa sih yang gak tahu oreo? Biskuit dengan isian krim vanilan ini gampang banget buat dibeli di warung sampai mall besar. Cara makannya juga gampang, bisa langsung disantap atau dicelupkan pakai susu juga boleh.
Namun beberapa saat lalu, di aplikasi TikTok lagi viral banget resep deep fried oreo yang ternyata cara bikinnya juga gampang.
Penasaran ingin coba juga oreo goreng ini? Yuk, intip bahan dan resep deep friend oreo yang lagi viral di bawah ini.
Tenang, untuk membuat deep fried oreo bahan yang dibutuhkan gak sulit didapat kok. Pun modalnya gak banyak, tapi cukup untuk bikin kudapan enak yang disukai orangtua sampai anak. Catat yuk!
Pertama, siapkan sebuah mangkuk besar kemudian tuang tepung sambil diayak. Tambahkan gula, masukkan telur, garam, baking powder, susu, dan ekstrak vanili. Setelahnya, aduk sampai rata.
Kamu bisa mencicipi adonannya yang jika dirasa kurang manis. Tambahkan gula sesuai selera.
Kemudian, siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya. Nyalakan api dan tunggu sampai panas.
Kamu bisa mengetes minyak apakah sudah panas atau belum dengan cara menyelupkan sendok kayu ke dalam minyak. Jika banyak buih di sekitar sendok, itu tandanya minyak sudah panas.
Celupkan oreo ke dalam adonan dan bolak-balik sampai seluruh bagian tertutupi adonan. Goreng sambil sesekali dibalik sampai berwarna kecokelatan kurang lebih selama satu menit. Lakukan hal yang sama sampai oreonya habis.
Setelah digoreng, tiriskan dan letakkan dalam tisu untuk menyerap minyaknya.
Setelah gorengan oreo tidak lagi berminyak, pindahkan ke piring dan taburi dengan gula halus supaya rasanya makin mantap. Selain gula halus, kamu juga bisa menghiasnya dengan cokelat leleh dan diberi potongan stroberi.
Asyik dan gampang banget 'kan untuk membuat deep fried oreo ini? Kamu juga bebas membuatnya dari varian rasa apapun. Selamat mencoba!