Resep Es Gabus dari Tepung Hunkwe, Segarnya Bikin Nostalgia

Ngomongin jajanan jadul, kamu pasti langsung memikirkan telur gulung, kan? Memang tidak salah sih karena memang olahan telur tersebut sangat populer, bahkan hingga saat ini. Namun selain telur gulung, jajanan jadul masih beragam, lho.

Kalau kamu mau jajanan jadul yang menyegarkan, es gabus adalah pilihan terbaik. Es dari tepung hunkwe ini dimasak terlebih dahulu, lalu dibekukan hingga menjadi es. Alih-alih renyah, es gabus lebih mudah dikunyah karena teksturnya empuk.

Kamu mungkin sulit menemukan penjual es gabus saat ini. Maka dari itu, cara membuat es gabus dari tepung hunkwe ini bisa jadi penyelamat karena dapat kamu praktikkan di rumah. Yuk, segarkan tenggorokanmu dengan es gabus!