Saat cuaca terasa panas dan tubuh mulai kehilangan energi, minuman segar selalu menjadi pilihan yang paling dicari. Daripada membeli minuman kemasan, tidak ada salahnya mencoba membuat es lemon madu mint sendiri di rumah.
Perpaduan rasa asam dari lemon, manis alami dari madu, dan aroma segar daun mint mampu memberikan sensasi yang menyenangkan di tenggorokan. Selain menyegarkan, minuman ini juga terlihat cantik dan cocok disajikan kapan saja.
Es lemon madu mint termasuk minuman simpel yang proses pembuatannya sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak bahan. Kamu bisa menikmatinya sebagai teman bersantai, pendamping makan siang, atau pelepas dahaga setelah beraktivitas.
Rasanya yang ringan membuat minuman ini disukai banyak orang dari berbagai usia. Yuk, simak resep es lemon madu mint berikut ini sampai selesai dan coba buat sendiri di rumah!
| Prep Time | 10 Minutes |
| Cook Time | 5 Minutes |
| Portion | 3 Portion |
Bahan Es Lemon Madu Mint
- 2 buah lemon segar
- 3 sendok makan madu
- 500 ml air dingin
- 10 lembar daun mint segar
- 2 sendok makan gula pasir
- 100 ml air hangat
- Es batu secukupnya
- Irisan lemon secukupnya untuk hiasan
Cara Membuat Es Lemon Madu Mint
| 1. Siapkan bahan. | Cuci lemon dan daun mint hingga bersih sebelum digunakan, agar minuman terasa lebih segar. Siapkan seluruh bahan di meja, supaya proses pembuatan menjadi lebih praktis dan cepat. |
| 2. Larutkan gula. | Masukkan gula pasir ke dalam air hangat lalu aduk hingga larut sempurna. Dinginkan larutan gula sejenak sebelum dicampurkan ke bahan lainnya. |
| 3. Peras lemon. | Belah lemon menjadi dua bagian lalu peras airnya ke dalam wadah besar. Saring air lemon, agar biji dan serat kasar tidak ikut tercampur ke dalam minuman. |
| 4. Campurkan madu. | Tuangkan madu ke dalam air lemon yang sudah disiapkan sebelumnya. Aduk perlahan hingga madu tercampur rata dan menghasilkan rasa manis yang seimbang. |
| 5. Tambahkan mint. | Remas ringan daun mint menggunakan tangan agar aroma segarnya lebih keluar. Masukkan daun mint ke dalam campuran lemon dan madu, lalu aduk kembali secara perlahan. |
| 6. Masukkan air dan es. | Tuangkan air dingin dan larutan gula ke dalam campuran minuman. Tambahkan es batu secukupnya agar es lemon madu mint terasa lebih menyegarkan saat diminum. |
| 7. Sajikan minuman. | Tuang minuman ke dalam gelas saji lalu tambahkan irisan lemon sebagai hiasan. Sajikan segera selagi dingin, agar rasa segarnya terasa maksimal di setiap tegukan. |