Resep Es Lilin Pop Ice yang Lembut

Name: Resep Es Lilin Pop Ice yang Lembut
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

12 Jul 2024, 14:37 WIB

Fina Wahibatun Nisa

es lilin pop ice (instagram.com/retnokd)

Rasanya manis dan menyegarkan, es lilin menjadi salah satu camilan primadona untuk semua kalangan. Apalagi bentuknya yang kecil memang pas banget untuk disantap di segala suasana.

Sayangnya, ternyata masih banyak orang yang membuat es lilin asal-asalan. Hasilnya, es lilinnya keras dan terasa kurang nikmat.

Kalau kamu termasuk salah satunya, cobalah resep es lilin pop ice di bawah ini. Dijamin lembut dan creamy banget. Yuk, langsung praktikkan di dapur!

Bahan-bahan Membuat Es Lilin Pop Ice

Ilustrasi kental manis (thehungryelephant.ca)

Bahan-bahan:

4 liter air
300 gram gula pasir
50 gram tepung maizena
2 bungkus Nutrijell plain
1 kaleng kental manis
pop ice, rasanya bisa disesuaikan dengan seleramu
plastik es secukupnya
karet secukupnya

Cara Membuat Es Lilin Pop Ice

es lilin pop ice (instagram.com/retnokd)

Peratma, siapkan panci. Masukkan tepung maizena, kental manis, gula pasir, Nutrijell, dan air. Aduk merata
Masak adonan dengan api sedang sambil diaduk lalu masak terus sampai berbuih, matikan api dan dinginkan hingga uapnya hilang
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Tambahkan pop ice sebagai perasa dari es lilinnya
Kamu bisa sesuaikan takarannya sesuai jumlah rasa yang kamu mau. Bila perlu, blender masin-masing supaya teksturnya makin lembut
Bungkus adonan es lilin ke dalam plastik es, lalu ikat dengan karet lalu ulangi hingga semua adonan habis
Bekukan es lilin ke dalam freezer. Kalau sudah beku, es lilin siap disajikan untuk keluarga

Gimana, mudah banget, kan resep es lilin pop ice cara membuatnya yang lembut ini? Anak-anak hingga orang dewasa dijamin doyan karena es lilin ini segar banget. Kamu paling suka rasa apa, nih?

Dapatkan resep es lilin lainnya melalui aplikasi Yummy. Dijamin mudah dan anti ribet.