Resep Es Oyen ala Yummy yang Nikmat untuk Menu Berbuka Puasa
Es oyen merupakan es campur asal Bandung yang cocok dinikmati untuk buka puasa. Terbuat dari buah-buahan dan dicampur dengan sirup yang membuat warnanya menarik.
Gak perlu beli di luar, daripada malah batuk, bikin sendiri aja di rumah. Berikut resep es oyen ala Yummy untuk buka puasamu nanti.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
- 2 sendok semangka merah potong
- 2 sendok semangka kuning potong
- 2 sendok alpukat keruk
- 2 sendok melon potong
- 2 sendok kolang kaling
- 300 ml santan cair matang
- sirup merah secukupnya
- es batu serut secukupnya
- 3 sendok daging durian
2. Masukkan semua buah
Siapkan gelas saji ukuran sedang. Kemudian masukkan melon, semangka merah, semangka kuning dan alpukat.
3. Tambahkan beberapa bahan
Tambahkan kolang-kaling, es batu serut, dan sirup merah. Jika ingin lebih kental, kamu bisa menambahkan sirup merah sesuai selera.
4. Es oyen siap disajikan
Terakhir, tambahkan daging durian di atas es serut. Es oyen siap dinikmati untuk buka puasa.
Itulah cara membuat es oyen untuk berbuka. Semoga bisa menggantikan dahaga selama puasa seharian ya.
