Resep Fudgy Brownies Nyuoklat ala Savira Malik

Name: Resep Fudgy Brownies Nyuoklat ala Savira Malik
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

27 Nov 2025, 05:55 WIB

Dhiya Awlia Azzahra

Potret fudgy brownies ala Savira Malik (instagram.com/savira_malik)

Intinya sih...

Fudgy brownies ala Savira Malik terkenal dengan lapisan atas crunchy dan bagian dalam padat serta lembap.
Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain dark cooking chocolate, margarin, telur, gula halus, tepung terigu, dan cokelat bubuk.
Tips membuat fudgy brownies termasuk menggunakan dark chocolate dengan kadar kakao tinggi dan tidak memanggang terlalu lama untuk hasil yang lebih nikmat.

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Kamu sedang mencari resep brownies yang super nikmat dan lumer di mulut? Bisa mencoba fudgy brownies ala content creator Indonesia, Savira Malik.

Brownies buatannya dikenal punya lapisan atas yang sedikit crunchy dengan bagian dalam yang padat dan lembap. Bahkan, brownies ini sempat viral di media sosial dan kini sudah dijual sebagai salah satu dessert favorit banyak orang.

Nah, kalau kamu penasaran dan ingin bikin versi homemade-nya, berikut resep fudgy brownies ala Savira Malik yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan Fudgy Brownies ala Savira Malik

Potret cokelat bubuk (pixabay.com/thecakeschool)

255 gram dark cooking chocolate
75 gram margarin
60 ml minyak sayur
8 butir telur
210 gram gula halus
150 gram tepung terigu
55 gram cokelat bubuk

Cara Membuat

Potong-potong dark cooking chocolate, lalu pindahkan ke dalam wadah.
Masukkan margarin di atasnya, campur dengan minyak, lalu masak di dalam panci kukus hingga meleleh.
Selanjutnya, campur telur dan gula halus, kocok dengan whisker hingga tercampur rata.
Masukkan cokelat leleh, perisa vanila, tepung, dan bubuk cokelat, aduk hingga merata.
Setelah menjadi adonan, tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.
Masukkan ke dalam oven, panggang dengan suhu 170 derajat Celsius selama 15 menit.
Setelah matang, keluarkan brownies, lalu potong-potong sesuai selera.
Fudgy brownies ala Savira Malik siap disajikan.

Tips Membuat

Gunakan dark chocolate dengan kadar kakao tinggi, agar rasa cokelat lebih pekat dan legit.
Jangan memanggang terlalu lama, supaya bagian tengah tetap moist dan tidak berubah jadi kering seperti cake.
Diamkan brownies minimal 1–2 jam setelah matang sebelum dipotong untuk hasil yang lebih padat dan nikmat.

Dengan resep ini, kamu bisa menikmati sensasi fudgy brownies ala Savira Malik tanpa harus beli online. Cocok banget buat camilan manis, isian dessert box, atau teman ngopi pada sore hari. Selamat mencoba!