Resep Hash Brown Waffle untuk Sarapan Sehat dan Praktis

Name: Resep Hash Brown Waffle
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Western
Ingredients: 2 buah kentang; 2 butir telur; 2 sdm maizena; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; minyak untuk olesan

26 Jul 2026, 05:25 WIB

Dhiya Awlia Azzahra

News

Channel

Add Us on Google

Resep Hash Brown Waffle untuk Sarapan Sehat dan Praktis

Potret hash brown waffle (pexels.com/@itsmeeesole)

Hash brown merupakan olahan kentang yang identik dengan sarapan ala Western. Biasanya disajikan sebagai pendamping telur, sosis, atau daging. Biasanya hash brown digoreng menggunakan banyak minyak.

Nah, kali ini kamu bisa mencoba kreasi yang lebih praktis, yakni hash brown waffle. Bahan-bahan yang digunakan sederhana, cara membuatnya pun cepat. Apalagi kalau kamu punya waffle maker di rumah.

Hash brown waffle bisa menjadi alternatif menu sarapan yang praktis dan mengenyangkan. Penasaran ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah? Yuk, bikin hash brown waffle sendiri di rumah dengan resep berikut ini!

Resep Hash Brown Waffle

Western Cuisine,

4/5

Prep Time	15 Minutes
Cook Time	5 Minutes
Portion	1 Portion

Bahan Hash Brown Waffle

2 buah kentang
2 butir telur
2 sdm maizena
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
minyak untuk olesan

Cara Membuat

1. Iris kentang.	Siapkan kentang yang sudah dibersihkan, lalu kupas dan iris tipis-tipis.
2. Beri garam.	Beri garam, lalu remas-remas hingga airnya keluar.
3. Peras kentang.	Peras kentang, bilas dengan air, lalu peras kembali hingga cukup kering.
4. Masukkan bahan lainnya.	Masukkan telur, garam, kaldu jamur, dan maizena. Aduk semuanya hingga merata.
5. Panggang waffle hingga matang.	Olesi cetakan waffle dengan sedikit minyak, lalu masukkan adonan, panggang waffle hingga matang.

Tips Membuat

Jika tidak ada cetakan waffle, kamu bisa menggunakan teflon dengan sedikit minyak. Bentuk adonan kentang menjadi bulat dan pipih.
Sajikan hash brown waffle bersama telur mata sapi, telur orak-arik, ayam panggang, atau daging. Tambahkan juga sayuran segar jika ingin menu sarapan yang lebih seimbang.

Saat memanggang hash brown waffle, usahakan gak terlalu sering membuka tutup cetakan. Tunggu hingga adonan cukup matang, supaya bentuknya gak mudah hancur.

Itu dia resep hash brown waffle yang bisa menjadi pilihan saat kamu bosan dengan olahan kentang biasa. Dengan bahan-bahan sederhana dan waktu memasak yang singkat, kamu bisa menikmati sarapan yang gurih dan mengenyangkan di rumah.