Resep Hazelnut Iced Coffee ala Cafe, Kombinasi Rasa Spesial

Bahan utama:

1. 2 shot espresso atau 100 ml kopi hitam

2. 200 ml susu full cream dingin

3. 2 sdm sirup hazelnut

4. 1 sdm gula cair

5. es batu secukupnya

Bahan topping:

1. whipped cream secukupnya

2. saus karamel atau saus cokelat secukupnya

3. hazelnut cincang sangrai secukupnya

1. Seduh espresso atau kopi hitam sesuai selera. Diamkan beberapa menit hingga suhu kopi sedikit turun agar es tidak cepat mencair.

2. Siapkan gelas saji, lalu isi dengan es batu secukupnya.

3. Tuang sirup hazelnut ke dalam gelas. Tambahkan susu full cream dingin.

4. Tuang kopi perlahan di bagian atas agar membentuk gradasi yang cantik. Jika suka lebih manis, tambahkan gula cair sesuai selera.

5. Semprotkan whipped cream di atas minuman. Tambahkan saus karamel atau cokelat untuk tampilan yang lebih menarik.

6. Taburi hazelnut cincang sangrai di atas kopi agar aroma nutty semakin terasa.

7. Aduk sebelum diminum agar semua rasa tercampur sempurna.

8. Sajikan hazelnut iced coffee selagi dingin untuk sensasi kopi creamy yang segar.

1. Gunakan kopi dengan karakter medium hingga dark roast agar rasa kopinya tetap terasa meski dicampur susu dan sirup hazelnut.

2. Jika memakai kopi instan, pilih yang tanpa gula agar rasa minuman tidak terlalu manis dan aroma hazelnut tetap dominan.

3. Untuk hasil kopi ala kafe, gunakan susu full cream dingin dan es batu yang banyak agar tekstur minuman terasa creamy dan segar lebih lama.

4. Menambahkan whipped cream serta hazelnut sangrai juga bisa membuat rasa dan aromanya lebih mewah seperti buatan coffee shop favorit.

Hazelnut iced coffee menghadirkan kombinasi rasa yang sederhana tapi bikin nagih. Aroma hazelnut yang harum berpadu dengan kopi dingin creamy menciptakan sensasi minum kopi yang lebih spesial dan relaks. Selamat mencoba, ya!