Resep Hokkaido Cheese Toast, Roti Panggang Keju yang Lumer di Mulut

20 Mei 2022, 16:30 WIB

cheese toast (nyt.com)

Roti panggang termasuk salah satu menu sarapan yang disukai banyak orang. Rasanya enak dan cukup ringan disantap saat pagi hari.

Dari sekian banyak jenis roti panggang, ada satu jenis yang tampilannya sangat menggugah selera, hokkaido cheese toast namanya. Roti ini diisi dengan keju mozzarella, sehingga lumer saat digigit.

Nah, kali ini IDN Times akan membagikan resep hokkaido cheese toast yang bisa kamu praktikkan esok pagi. Perhatikan resepnya, yuk!

Bahan-bahan dan cara memasaknya

cheese toast (foodrhythms.com)

Bahan-bahan:

4 lembar roti tawar yang tebal
salted butter secukupnya
keju mozzarella secukupnya

Cara membuat:

Olesi permukaan roti tawar dengan salted butter secara merata.
Potong keju mozarella menjadi empat bagian. Usahakan potongannya agak tebal supaya kejunya bisa ditarik saat digigit.
Letakkan keju mozzarella diatas roti tawar, lalu tutup dengan roti tawar lainnya.
Masukkan roti ke dalam microwave selama 30 detik agar kejunya lebih lumer.
Kemudian, siapkan teflon yang sudah diolesi dengan mentega. Panggang roti bolak-balik hingga matang dan kecokelatan.
Jika sudah, angkat dan sajikan hokkaido cheese toast buatanmu.

Saran penyajian:

Sajikan roti saat masih hangat, supaya kejunya lumer saat digigit.
Jika suka manis, kamu bisa menambahkan madu atau maple syrup di atas roti.
Kamu bisa berkreasi dengan menambahkan smoked beef di tengah rotinya untuk menjadikannya seperti sandwich.

Itulah resep hokkaido cheese toast yang lumer di mulut. Resep ini juga bisa dijadikan sebagai ide jualan, lho. Mirip dengan yang ada di mall-mall!