Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi hummus edamame (freepik.com/freepik)

Hummus dikenal sebagai salah satu makanan pendamping yang sangat populer dalam tradisi masakan ala masyarakat Timur Tengah. Sajian ini memiliki kekentalan yang mirip dengan selai tetapi rasanya cenderung tawar.

Pendamping ini dibuat dari bahan utama berupa kacang Arab, tetapi Well Plated by Erin berbagi inspirasi supaya kamu bisa membuat hummus dengan edamame. Selain lebih praktis, sensasinya gak kalah creamy dari versi orisinalnya.

1. Bahan-bahan

ilustrasi edamame (pixabay.com/MYCCF)

Bahan-bahan hummus edamame:

  • 300 gram edamame
  • 100—150 gram alpukat
  • 1 buah lemon
  • 2 bawang putih
  • 3 sendok makan minyak zaitun
  • Lada hitam
  • Garam
  • Bubuk bawang bombai

2. Masak edamame sampai agak lunak

Editorial Team

Tonton lebih seru di