Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
theculturetrip.com

Ikan gurami menjadi salah satu makanan laut yang banyak digemari. Rasanya yang enak dan mengandung daging super tebal jadi salah satu alasannya. Ikan gurami bisa diolah menjadi berbagai masakan, sebut saja ditulis, digoreng, dimasak santan, disambal, dan masih banyak lagi.

Sesuai judul kali ini kita akan memadukan ikan gurami goreng dengan sambal dabu-dabu yang pedas namun terasa menyegarkan. Penasaran dengan resepnya? Yuk, simak berikut ini.

1. Siapkan bahan ikan goreng

clovergarden.com

Bahan utama:

  • 2 ekor ikan gurami
  • 1 perasan jeruk nipis

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 70 ml cuka
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 1 sdm ketumbar
  • Garam secukupnya

2. Cuci ikan lalu lumuri dengan air jeruk

Editorial Team

EditorHeyleen

Tonton lebih seru di