Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Potret mi instan
Potret mi instan (pexels.com/MART PRODUCTION)

Bagi pencinta mi instan, pasti sudah tidak asing lagi dengan Indomie goreng atau ayam bawang. Biasanya, kedua varian mi instan seca terpisah, tetapi apa jadinya kalau keduanya dicampur menjadi satu?

Dalam podcast PWK yang diunggah pada Sabtu (4/10) di YouTube, Content creator Mister Aloy mengaku suka menggabunkan Indomie goreng dan Indomie ayam bawang menjadi satu. Host Gofar Hilman yang memandu podcast tersebut terlihat kaget dengan kreasi Mister Aloy yang tak biasa tersebut.

Namun, saat mencicipinya, Gofar cukup kaget karena rasanya sedap dan nikmat. Cara membuatnya pun mudah, sama seperti membuat Indomie biasanya, tetapi bedanya versi ini diberi sedikit kuah. Jadi, teksturnya tidak benar-benar kering seperti biasanya.

Jika kamu juga penasaran dengan rasanya, coba intip resep Indomie goreng ayam bawang berikut ini, yuk!

Bahan Indomie Goreng Ayam Bawang ala Mister Aloy

Potret mi instan (pexels.com/Polina Tankilevitch)

  1. 1 bungkus Indomie Goreng

  2. 1 bungkus Indomie Ayam Bawang

  3. air secukupnya untuk merebus mi

Cara Membuat

  1. Didihkan air di dalam panci, lalu masukkan mi instan. Rebus sekitar 2–3 menit hingga mi matang dan lembut.

  2. Sambil menunggu mi matang, tuang semua bumbu Indomie Goreng dan Indomie Ayam Bawang ke dalam mangkuk, mulai dari minyak bumbu, kecap manis, saus sambal, hingga bumbu bubuk.

  3. Setelah mi matang, jangan buang semua airnya. Sisakan sedikit air rebusan untuk memberikan sedikit kuah nantinya.

  4. Masukkan mi bersama sedikit air rebusan ke dalam mangkuk berisi bumbu. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur sempurna.

  5. Taburkan bawang goreng di atasnya, dan Indomie goreng ayam bawang ala Aloy siap dinikmati!

Tips Membuat

  1. Beri kuah sedikit demi sedikit hingga tingkat keasinannya sesuai dengan seleramu.

  2. Jika minya terlalu banyak, kamu bisa menggunakan satu mi saja. Yang penting adalah bumbu kedua varian Indomie tersebut dicampurkan.

  3. Jangan terlalu lama memasak mi, agar teksturnya tidak terlalu lembek.

  4. Jika ingin rasanya pedas, kamu bisa mambahkan bubuk cabai atau irisan cabai rawit pada mi sesuai selera.

Itu dia resep membuat Indomie goreng ayam bawang ala Mister Aloy. Gak perlu bahan tambahan atau langkah rumit, kamu hanya perlu sedikit air rebusan untuk menghasilkan rasa yang lebih lembut dan gurih. Cocok banget buat kamu yang ingin makan cepat, enak, dan beda dari biasanya!

Editorial Team