Sarapan sehat menjadi hal paling penting untuk memulai hari. Meskipun kamu hanya beraktivitas di rumah saja, bukan berarti jadi mengesampingkan sarapan, lho.
Kalau bosan dengan sarapan yang itu-itu aja, kamu bisa membuat japanese shrimp toast. Konsepnya mirip garlic bread, hanya saja ini dioles menggunakan adonan udang.
Rasanya pun terasa lebih gurih dan nikmat. Yuk, simak resep japanese shrimp toast, seperti dilansir dari aplikasi memasak Yummy berikut ini!
Bahan utama:
Bahan pelengkap:
Siapkan food processor, lalu masukkan udang, tepung maizena, daun bawang, telur ayam, parutan jahe, minyak wijen, garam, penyedap jamur, gula pasir, dan lada bubuk ke dalamnya.
Setelah itu, haluskan seluruh bahan tersebut hingga benar-benar lembut. Pastikan tak ada yang menggumpal dan teksturnya menyerupai pasta. Jika sudah, sisihkan ke dalam wadah sebentar.
Letakkan talenan di atas meja, lalu letakkan roti tawar di atasnya. Potong roti tawar menjadi tiga bagian, lakukan hingga habis.
Olesi seluruh potongan roti tawar dengan adonan udang hingga merata. Berikan potongan parsley di atasnya. Lakukan hingga seluruh roti tawar terolesi dengan sempurna, lalu sisihkan sebentar.
Siapkan wajan di atas kompor, lalu tuang minyak agak banyak ke dalamnya. Panaskan hingga minyaknya terlihat sedikit mendidih. Goreng roti hingga matang dan berubah warna menjadi kuning keemasan.
Setelah itu, pastikan tingkat kematangan setiap sisinya sempurna. Kalau sudah matang, segera angkat dan tiriskan minyaknya hingga tuntas. Sajikan japanese shrimp toast ini dengan saus sambal, enak banget!
Itulah resep mudah membuat japanese shrimp toast ala aplikasi memasak Yummy, bisa jadi menu sarapan si kecil saat di rumah saja. Cara buatnya mudah dan praktis banget. Selamat mencoba!