Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Kebab Indomie, Camilan Kekinian yang Mood Booster Banget

Ilustrasi kebab indomie (instagram.com/keebab.ind)

Kebab menjadi salah satu camilan favorit orang Indonesia. Kuliner asal Timur Tengah ini berisi irisan daging, selada, tomat, dan saus yang dibalut dengan kulit tortila. 

Saat ini sudah banyak kebab yang disajikan secara kekinian. Salah satunya seperti kebab indomie. Kebab ini berisi mi goreng instan yang dicampur dengan sayuran dan saus. 

Irisan dagingnya bisa diganti dengan sosis, sehingga bahan-bahan yang digunakan cukup sederhana dan terjangkau. Daripada hanya penasaran dengan rasanya, yuk coba bikin kebab indomie dengan resep ini! 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi mi instan (foodmatters.com)

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus Indomie
  • 2 buah sosis ukuran besar, belah 
  • 2 lembar kulit tortila
  • 2 lembar daun selada 
  • saus sambal secukupnya
  • mayones pedas secukupnya
  • air secukupnya
  • bubuk cabai secukupnya 
  • 1,5 sdm mentega 

2. Rebus mi instan hingga matang

Ilustrasi merebus indomie (youtube.com/masakyook!)

Panaskan air di dalam panci hingga mendidih. Setelah itu, masukkan mi instan, rebus hingga matang.

Setelah matang, tiriskan dan pindahkan ke mangkuk. Campur dengan bumbu Indomie dan cabai bubuk. Kalau sudah, sisihkan.  

3. Masak sosis hingga matang

Ilustrasi memasak sosis (pixabay.com/congerdesign)

Selanjutnya, lelehkan mentega di dalam teflon. Masak sosis hingga matang kedua sisinya. Setelah sosis matang, angkat dan sisihkan juga. 

4. Susun bahan-bahan di atas kulit tortila

Ilustrasi membuat kebab indomie (instagram.com/kebab.suroboyo)

Berikutnya, siapkan selembar tortila. Letakkan selada dan mi instan secukupnya. Tambahkan sosis, saus sambal, dan mayones pedas secukupnya. 

5. Kebab indomie siap disajikan

Ilustrasi kebab indomie (instagram.com/keebab.ind)

Terakhir, bungkus Indomie dengan kulit tortila. Panggang sebentar dengan sedikit mentega. Setelah berubah warna, angkat dan sajikan kebab indomie buatanmu. 

Itulah resep kebab indomie yang cocok untuk camilan di rumah. Kamu jadi bisa menikmati kebab yang enak sepuasnya, deh!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dhiya Awlia Azzahra
Dewi Suci Rahayu
Dhiya Awlia Azzahra
EditorDhiya Awlia Azzahra
Follow Us