Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kolak biji salak (instagram.com/_herlina_ng

Sajian yang manis-manis adalah menu yang dianjurkan untuk berbuka puasa, karena ampuh untuk segera mengembalikan energi pada tubuh. Selain kurma dan menyeruput teh manis hangat, kamu bisa membuat kolak untuk melengkapi menu berbuka kamu.

Alih-alih pisang saja, kamu dapat tambahkan biji salak agar sajian kolak kamu semakin istimewa. Selain mudah dibuat dan manisnya memikat, kolak biji salak ini juga bisa mengenyangkan perut dalam waktu singkat.

Yuk, simak cara membuat kolak biji salak ala rumahan berikut!

Bahan Kolak Biji Salak

ilustrasi ubi kuning (instagram.com/nneka.kitchen)

  1. 250 gram ubi kuning, cuci bersih dan potong sesuai selera
  2. 4 buah pisang kepok, kupas dan potong sesuai selera
  3. 10 buah nangka, potong dadu
  4. 4 sdm tepung tapioka
  5. 1 bungkus santan instan
  6. 120 gram gula merah
  7. 1/2 sdt vanili bubuk
  8. 1 lembar daun pandan
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 600 ml air

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di