Resep Kopi 1 Liter Ala Tuku, Creamy dan Bikin Dompet Aman!

1. 7 sachet kopi instan tanpa ampas

2. 80 mililiter gula aren cair

3. 100 gram creamer

4. 100 mililiter air panas

5. 900 mililiter susu segar atau oat milk

1. Tuang kopi instan ke dalam gelas. Tambahkan gula aren cair, air panas, dan creamer.

2. Mixer atau kocok semua bahan sampai tercampur rata dan tidak ada gumpalan.

3. Tuang susu segar atau oat milk ke dalam wadah besar.

4. Tuang larutan kopi yang sudah dikocok tadi ke dalam wadah berisi susu, aduk sampai semua bahan tercampur rata.

5. Pindahkan campuran kopi ke dalam botol kaca yang sudah disterilkan, tutup rapat.

6. Simpan dalam kulkas sampai siap disajikan.

7. Untuk penyajian, siapkan gelas berisi es batu, tuang kopi susu dari botol, lalu langsung nikmati.

1. Gunakan botol kaca yang benar-benar steril supaya kopi lebih awet dan tidak mudah basi selama penyimpanan.

2. Simpan dalam chiller, bukan freezer, supaya teksturnya tetap creamy dan tidak beku.

3. Sesuaikan takaran gula aren dengan selera. Tambahkan lebih banyak kalau suka rasa yang lebih manis.

4. Kocok atau tepuk dasar botol sebentar sebelum dituang. Sebab creamer dan kopi bisa sedikit mengendap saat disimpan lama.

Kopi satu liter ala Tuku ini bisa bertahan 4-5 hari dalam chiller dan justru makin nikmat serta creamy seiring bertambahnya hari penyimpanan. Modal sekali bikin, stok kopi enak siap dinikmati berhari-hari tanpa perlu keluar uang lebih. Yuk, langsung coba bikin sendiri di rumah!