Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Korean Fish Cake Tanpa Ikan, Ide Jualan Kaki Lima Kekinian
Ilustrasi korean fish cake (instagram.com/howdycarby)
Korean fish cake merupakan salah satu jajanan kaki lima yang sering muncul dalam drama Korea. Sekilas, makanan ini mirip dengan otak-otak.
Sesuai namanya, korean fish cake terbuat dari bahan dasar ikan. Namun, ada cara membuat korean fish cake tanpa ikan, yakni menggunakan bahan lain seperti ayam. Yuk, coba langsung resep korean fish cake di bawah ini!
Bahan Korean Fish
Ilustrasi korean fish cake (instagram.com/desoullily)
- 500 gram ayam
- 2 sdm udang kering
- 10 buah sosis
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 100 gram tepung tapioka
- 200 ml air
- nori atau rumput laut kering
- 1 batang wortel, iris korek api
- 1 batang daun bawang, iris
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Editorial Team
EditorDhiya Awlia Azzahra
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us