- 500 gram chicken wings
- 3 sdm madu
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm wijen sangrai
- 1 sdm minyak goreng
- garam dan lada secukupnya
5 Resep Kreasi Chicken Wings untuk Bekal Anak Sekolah
Menyiapkan bekal sekolah untuk anak seringkali menjadi tantangan tersendiri bagi para orangtua. Selain harus bergizi, menu yang disajikan juga perlu memiliki cita rasa yang lezat, agar si kecil semakin semangat menghabiskannya.
Salah satu bahan yang bisa diolah menjadi berbagai menu menarik adalah chicken wings atau sayap ayam, karena teksturnya lembut, rasanya gurih, dan mudah dipadukan dengan aneka bumbu.
Tak melulu digoreng biasa, chicken wings dapat dikreasikan menjadi beragam hidangan yang praktis sekaligus menggugah selera. Di antaranya seperti lima resep olahan chicken wings yang cocok dijadikan bekal anak sekolah berikut ini.
Table of Content
1. Resep Chicken Wings Madu Wijen
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Lumuri chicken wings dengan garam dan lada, kemudian diamkan sekitar 20 menit.
- Panaskan sedikit minyak, lalu panggang atau goreng sayap ayam hingga matang kecokelatan.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan madu, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk semuanya hingga rata.
- Masukkan chicken wings dan aduk hingga seluruh permukaannya terlapisi saus.
- Taburkan wijen sangrai sebelum disajikan.
2. Resep Chicken Wings Saus Keju
Bahan-bahan:
- 500 gram chicken wings
- 100 gram keju cheddar parut
- 200 ml susu cair
- 1 sdm mentega
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm tepung terigu
- garam dan lada secukupnya
Cara membuat:
- Panggang atau goreng chicken wings hingga matang.
- Lelehkan mentega, kemudian tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan tepung terigu, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tuang susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
- Masukkan keju parut hingga meleleh.
- Bumbui dengan garam dan lada.
- Siram saus keju di atas chicken wings sebelum dimasukkan ke kotak bekal.
3. Resep Chicken Wings Bumbu Mentega Bawang
Bahan-bahan:
- 500 gram chicken wings
- 2 sdm mentega
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kaldu bubuk
- lada secukupnya
Cara membuat:
- Goreng atau panggang chicken wings hingga matang.
- Lelehkan mentega, lalu tumis bawang putih sampai harum.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk, dan lada.
- Masukkan chicken wings, lalu aduk hingga seluruh bumbu merata.
- Masak sekitar 2-3 menit sebelum diangkat.
4. Resep Chicken Wings Teriyaki
Bahan-bahan:
- 500 gram chicken wings
- 3 sdm saus teriyaki
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt gula pasir
- 100 ml air
- 1 sdm minyak goreng
Cara membuat:
- Panggang atau goreng chicken wings hingga matang.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan saus teriyaki, kecap asin, gula, dan air.
- Aduk hingga mendidih dan sedikit mengental.
- Masukkan chicken wings, lalu masak hingga bumbu meresap.
5. Resep Chicken Wings Crispy Oatmeal
Bahan-bahan:
- 500 gram chicken wings
- 100 gram oatmeal instan
- 50 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 sdt paprika bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- garam dan lada secukupnya
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campurkan oatmeal dengan tepung, paprika bubuk, bawang putih bubuk, garam, dan lada.
- Celupkan chicken wings ke dalam telur yang sudah dikocok.
- Balurkan ke campuran oatmeal hingga seluruh permukaannya tertutup.
- Goreng menggunakan api sedang hingga matang dan berwarna keemasan.
- Tiriskan dan netralkan suhunya sebelum dimasukkan ke dalam kotak bekal.
Deretan resep chicken wings di atas bisa menjadi ide bekal kalau kamu mati gaya mau masak apa hari ini. Dengan variasi bumbu seperti madu, teriyaki, keju, hingga mentega, menu yang sama bisa terasa berbeda setiap harinya, sehingga anak tidak mudah bosan.
Jangan lupa lengkapi bekal dengan nasi, sayuran, dan potongan buah agar kebutuhan gizinya tetap seimbang sekaligus membuat bekal lebih menarik!
![[QUIZ] Ini Kreasi Minuman dan Makanan dari Matcha atau Green Tea Pilihanmu](https://image.idntimes.com/post/20250630/upload_8dd9aa2da5b28298bd0eabb7597d4ae2_9088660f-b19a-47ba-8293-15b2268af5c4.jpg)
![[QUIZ] Apakah Kamu Bisa Membedakan Ikan Kembung dan Ikan Tongkol Ini?](https://image.idntimes.com/post/20250508/pexels-photo-4628207-ef0a07180d776f57fb84cd53697a781d.jpeg)
![[QUIZ] Jajanan Hits yang Wajib Kamu Coba Minggu Ini!](https://image.idntimes.com/post/20250901/upload_9420d3abd0b9fa4531397d65e5a6f2dd_c34e3091-11c8-4874-91bf-3ae8f57ca2c4.jpg)
![[QUIZ] Dari Olahan Matcha Favoritmu, Kami Tahu Karakter Aslimu Lho!](https://image.idntimes.com/post/20250602/pexels-samet-burak-daglioglu-574092183-32300847-ec4aa92aa557b03fed737914fdd8262e-f0628292c7af59dbf553be068f2384b5.jpg)
