Kabupaten Wonosobo dikenal karena keindahan alamnya, terutama di wilayah Dataran Tinggi Dieng. Tempat tersebut menawarkan pemandangan alam yang indah dan udara yang sangat sejuk, sehingga cocok untuk liburan dan menyegarkan pikiran.
Selain destinasi yang cantik, di Wonosobo juga terdapat beragam kuliner yang menggugah selera dan jarang bisa ditemukan di wilayah lain. Salah satunya mi ongklok. Sajian ini terbuat dari mi kuning basah yang dicelupkan ke air mendidih, lalu disiram dengan kuah kental dan bercita rasa gurih. Kuah inilah yang menjadi kunci kenikmatan mi ongklok.
Gak perlu jauh-jauh ke Wonosobo, kamu bisa mencicipi sajian ini di rumah. Kuah yang lezat ternyata terbuat dari bahan-bahan sederhana dan kamu pun pasti bisa membuatnya. Yuk, simak resep kuah mi ongklok yang kental dan gurih di bawah ini!