Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Bolu ketan hitam kukus (youtube.com/CR COOK)

Menjelang Natal, banyak yang perlu disiapkan, termasuk makanan. Tak hanya makanan berat saja, tetapi juga makanan ringan untuk teman mengobrol. Salah satu yang bisa kamu buat adalah kue bolu ketan hitam dengan teksturnya yang lembut.

Bolu ketan hitam sangat mudah dibuat. Dipanggang ataupun dikukus sama-sama enak dan nagih. Apalagi saat disandingkan dengan secangkir kopi ataupun teh hangat.

Jika kamu ingin membuat kue satu ini, berikut resep kue bolu ketan hitam kukus yang lembut untuk sajian saat Natal. Sekali lahap pasti ketagihan!

1. Bahan membuat kue bolu ketan hitam kukus

Ilustrasi bahan kue (pexels.com/Mikhail Nilov)

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung ketan hitam
  • 180 gram gula pasir halus
  • 200 ml minyak goreng
  • 2 sdm air santan
  • 6 butir telur
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt vanilla bubuk

2. Kocok gula dan telur hingga mengembang

Editorial Team

Tonton lebih seru di