Kue dollar merupakan salah satu makanan ringan atau camilan khas Surabaya yang sudah dikenal sejak puluhan tahun yang lalu. Salah satu tempat paling populer yang menjual kue jadul ini ini ada di kawasan Pasar Atom, Surabaya.
Kue dollar berukuran kecil, berbentuk bulat, dan tipis. Meski begitu, teksturnya garing, renyah, dan gurih banget, lho. Gak heran kalau kue ini sering jadi camilan favorit yang wajib ada dalam setiap suasana.
Penasaran dengan rasa kue ini tapi di wilayah tempat tinggalmu tidak ada yang menjualnya? Bikin sendiri, yuk! Di bawah ini resep kue dollar khas Surabaya yang legendaris sebagai panduan memasakmu.