Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Kue lumpur tape (instagram.com/putriepatput)

Siapa, sih yang gak suka makan kue lumpur? Kue tradisional satu ini menjadi favorit banyak orang, karena teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Biasanya, kue lumpur dibuat dengan tambahan kentang atau labu kuning.

Namun, kalau pengin kue lumpur dengan aroma dan rasa lebih menggoyang lidah, kamu bisa memadukannya dengan tape. Sudah pasti bakal nikmat banget, sih.

Cocok jadi camilan teman santai di sore hari, simak resep membuat kue lumpur tape yang mudah berikut ini!

1. Bahan-bahan membuat kue lumpur tape

Ilustrasi tape singkong (instagram.com/tapesingkong_tapeketan_jogja)

Bahan utama:

  • 225 gram tape singkong
  • 85 gram gula pasir
  • 75 gram melted cheese
  • 250 ml santan
  • 2 butir telur
  • garam secukupnya

Bahan tambahan:

  • 60 gram margarin
  • 50 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung maizena
  • 25 gram susu bubuk
  • keju parut atau kismis secukupnya

2. Haluskan tape dan lelehkan margarin

Editorial Team

Tonton lebih seru di