Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kue spekulas (unsplash.com/wountersupardisalari)

Kamu mungkin sudah menyiapkan beragam kue kering untuk perayaan Natal nanti. Mulai dari kue sagu keju, kue jahe, hingga kastengel, sepertinya semuanya sudah memeriahkan stoples di rumahmu, nih.

Namun, tak ada salahnya menambahkan satu jenis kue lagi untuk merayakan Natal nanti. Namanya kue spekulas. Kue kering ini menggunakan kayu manis di dalam adonannya, sehingga aromanya begitu wangi.

Terasa renyah, cobalah mempraktikkan resep kue spekulas yang wangi rempahnya semarakkan Hari Natal berikut ini! Buat dalam jumlah banyak, biar semua kebagian, ya!

Bahan Kue Spekulas

Ilustrasi kayu manis (pexels.com/Pixabay)

  1. 250 gram tepung terigu protein sedang
  2. 175 gram margarin
  3. 100 gram palm sugar
  4. 75 gram almon bubuk
  5. 25 gram gula halus
  6. 1 buah kuning telur
  7. 2 sdm susu bubuk
  8. 1 sdt baking powder
  9. 1 sdt parutan kulit lemon
  10. 1/2 sdt cengkih bubuk
  11. 1/2 sdt kayu manis bubuk
  12. 1/2 jahe bubuk
  13. 1/2 sdt pala bubuk
  14. 1/2 sdt kapulaga bubuk
  15. 1/2 sdt garam

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di