Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
kue talam abon (instagram.com/linagui.kitchen)

Salah satu sajian kuliner yang cukup terkenal di daerah Singkawang adalah kue talam abon. Kue talam abon merupakan jajanan khas tradisional yang menggunakan tepung beras sebagai bahan utamanya.

Kue yang disajikan dengan porsi mini ini dikenal punya perpaduan rasa gurih dan asin yang tentunya gak kalah menggugah selera. Nah, berikut ini resep lengkap kue talam abon khas Singkawang. Yuk, simak ulasannya di bawah ini. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan (biggerbolderbaking.com)

Bahan-bahan :

  • 200 gram tepung beras
  • 25 gram tepung tapioka
  • 500 ml santan kental
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 sdt gula 
  • 1 sdt garam 

Bahan topping :

  • abon secukupnya 
  • daun seledri
  • cabai merah besar 

2. Campurkan santan bersama bahan lainnya

Editorial Team

Tonton lebih seru di