Resep Lemon Squeeze ala Mixue yang Cocok untuk Cuaca Panas
Lemon sebagai buah yang rasa asamnya khas dan beraroma tajam ini sering menjadi bahan utama dalam berbagai minuman kekinian. Salah satu minuman lemon yang populer adalah lemon squeeze ala Mixue.
Minuman ini terbuat dari air perasan lemon yang ringan yang akhirnya menciptakan rasa asam yang segar. Kali ini kamu bisa coba membuat lemon squeeze ala Mixue sendiri di rumah.
Bahan-bahannya sederhana dan proses pembuatannya cepat, lho. Simak resep lemon squeeze ala Mixue di bawah ini, ya!
Bahan Lemon Squeeze ala Mixue
- 2 buah lemon
- 2 sdm gula pasir
- 500 ml air
- es batu secukupnya
Cara Membuat
- Siapkan gelas, lalu peras jeruk lemon dengan alat pemeras jeruk.
- Ambil airnya, lalu campur dengan air, tambahkan gula pasir.
- Aduk hingga larut dan tercampur rata.
- Tambahkan es batu secukupnya
- Lemon squeeze ala Mixue siap disajikan.
Tips Membuat
- Pilih lemon yang kulitnya halus dan berwarna kuning cerah, agar air perasannya lebih banyak dan rasanya gak pahit.
- Larutkan gula dengan sedikit air hangat dulu, supaya rasanya lebih halus dan gak mengendap.
- Supaya tampilannya mirip versi Mixue, tambahkan irisan lemon tipis ke dalam gelas.
Itu dia lemon squeeze ala Mixue yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Mau disajikan untuk diri sendiri atau jadi ide jualan, rasanya akan tetap spesial!
