Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Limpa Goreng yang Enak, Aroma Rempahnya Keluar dan Gak Amis
Ilustrasi limpa goreng (instagram.com/bengkelditech)
Banyak orang suka jeroan sapi karena rasa dan teksturnya yang unik, termasuk limpa sapi. Tanpa diolah dengan bumbu rempah yang kompleks pun, limpa bisa jadi sajian nikmat yang menggoyang lidah.
Kali ini IDN Times akan membagikan resep limpa goreng yang simpel. Ikuti resep dan tips memasaknya di bawah ini, supaya masakanmu jadi lebih sedap dan gak amis. Selamat mencoba!
Bahan Limpa Goreng
Ilustrasi daun salam (pixabay.com/kropekk_pl)
- 500 gram limpa sapi, potong 5x5 cm
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
- 600 ml air
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2,5 sdt garam
- 1 sdt gula merah
Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 cm kunyit, bakar
- 3 butir kemiri, sangrai
- 3 cm jahe
Cara Membuat
Editorial Team
EditorDewi Suci Rahayu
EditorFina Wahibatun Nisa
Follow Us