Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi lumpia sosis mayones ((youtube.com/rahmadaniakr)

Pencinta makanan gurih wajib coba resep satu ini. Kamu bisa membuat lumpia sosis mayones yang simpel, renyah, dan ekonomis.

Cocok dinikmati saat akhir pekan atau sedang santai bersama keluarga. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera. Simak resep lumpia sosis mayones berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi telur (cookist.com)

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus kulit lumpia
  • 3 butir telur
  • sosis secukupnya
  • mayones secukupnya
  • saus tomat secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak untuk menggoreng

2. Rebus telur

Ilustrasi merebus telur (esquire.com)

Panaskan air di dalam panci hingga mendidih. Setelah itu, masukkan telur, rebus hingga matang. Setelah matang, rendam di dalam air hingga dingin, kemudian kupas kulit telur. 

3. Potong-potong telur dan sosis

Ilustrasi memotong telur rebus (olgasflavorfactory.com)

Setelah semua kulit telur dikupas, potong memanjang atau sesuai selera. Potong-potong sosis memanjang, lalu sisihkan. 

4. Masukkan bahan-bahan ke dalam kulit lumpia

Ilustrasi lumpia sosis mayones (youtube.com/rahmadaniakr)

Berikutnya, ambil selembar kulit lumpia, lalu letakkan telur dan sosis. Setelah itu, beri mayones dan saus tomat secukupnya. Lakukan hingga semua bahan habis. 

5. Goreng hingga matang

Ilustrasi menggoreng lumpia sosis mayones ((youtube.com/rahmadaniakr)

Terakhir, panaskan minyak di dalam wajan. Masukkan lumpia sosis mayones, goreng hingga matang dengan api sedang.

Setelah kering dan matang, angkat dan tiriskan. Lumpia sosis mayones siap disajikan. 

Nah, itulah resep lumpia sosis mayones, camilan akhir pekan di rumah. Jika suka pedas, kamu bisa menambahkan cabai bubuk atau saus sambal. Selamat mencoba!

Editorial Team