Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
macaron caramel (YouTube.com/Cooking tree 쿠킹트리)

Macaron menjadi salah satu kudapan manis yang mudah dibuat bagi kamu yang sedang belajar bikin dessert. Camilan mungil ini terdiri dari coque atau adonan meringue dan isian berupa krim yang disusun seperti sandwich.

Kini, macaron tidak hanya berisi krim vanila, tetapi juga memiliki aneka rasa lain. Salah satu varian rasa macaron yang unik adalah karamel. Macaron karamel dapat menjadi camilan saat santai ditemani secangkir kopi atau teh.

1.Bahan membuat macaron karamel

ilustrasi tepung terigu (pixabay.com/vugarahmadov-16884529)

Bahan coque:

  • 50 gram tepung almon
  • 40 gram gula halus
  • 40 gram putih telur
  • 40 gram gula pasir
  • pewarna makanan cokelat secukupnya

Bahan karamel:

  • 45 gram gula pasir
  • 15 gram air
  • 140 gram whipping cream
  • 15 gram mentega tawar

2.Campur tepung almon dengan bahan lainnya

Editorial Team

Tonton lebih seru di