Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Matcha Cookies yang Renyah, Cocok untuk Hampers Lebaran!
matcha cookies (YouTube.com/Teak & Thyme)
Siapa di sini yang suka matcha? Sebagian orang anti sama rasa matcha, tapi banyak juga yang suka banget sama segala sesuatu yang ada rasa matcha-nya. Matcha sendiri paling sering diolah dalam bentuk minuman. Padahal, bubuk matcha juga bisa ditambahkan ke makanan, termasuk dibuat cookies atau kue kering.
Buat kamu para penggemar matcha garis keras, kamu bisa nih nyobain resep matcha cookies berikut ini. Selain enak dimakan sendiri, matcha cookies ini juga bisa kamu jadikan sebagai hampers lebaran, lho!
1. Bahan Matcha Cookies
ilustrasi membuat matcha cookies (YouTube.com/Teak & Thyme)
- 180 gram tepung terigu
- 1 sendok makan matcha powder
- 1 sendok makan susu bubuk
- 115 gram unsalted butter, diamkan di suhu ruang sampai lembut
- 150 gram gula pasir
- 1 butir telur bersuhu ruang
- 1 sendok teh vanili ekstrak
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh baking soda
- 100 gram white chocolate, cincang kecil-kecil
2. Cara Membuat Matcha Cookies
Editorial Team
EditorSiti Marliah
Follow Us