Daging ayam memang biasa diolah menjadi menu masakan yang nikmat dan lezat. Selain itu daging ayam juga bisa lho dikreasikan menjadi camilan kekinian ala fast food. Ya, namanya chicken popcorn. Camilan ini memang banyak diburu oleh banyak orang karena rasanya yang endeus banget.
Nah untuk kamu yang penasaran gimana cara membuatnya, berikut resep dan cara membuat chicken popcorn yang praktis dan mudah dipraktikan di rumah.
Bahan utama:
Bahan pelapis:
Taburan:
Bersihkan daging ayam fillet dengan air mengalir, lalu tiriskan. Selanjutnya potong-potong dadu daging ayam fillet.
Setelah itu masukkan dan campurkan semua bahan utama ke dalam wadah yang sudah disiapkan tadi, setelah itu marinasi sekitar 15 menit.
Setelah semua bahan utama sudah dimarinasi selama 15 menit. Selanjutnya masukkan tepung terigu, tepung sagu, tepung beras, garam, dan merica ke dalam wadah tertutup yang sudah disiapkan. Sisihkan.
Tiriskan ayam yang sudah dimarinasi tadi, lalu masukkan potongan daging ayam ke dalam wadah tertutup yang berisi tepung.
Setelah itu kocok-kocok sampai ayam tercampur rata dengan tepung. Selanjutnya di diamkan selama 10 menit, agar daging ayam crispy saat penggorengan nanti.
Siapkan wajan di atas kompor, tuangkan minyak cukup banyak. Selanjutnya nyalakan kompor dengan api sedang, kemudian tunggu hingga minyak panas.
Jika minyak sudah panas, lalu goreng daging ayam hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Chicken popcorn siap disajikan dengan bubuk cabe tabur atau mayones
Dengan mencoba mengkreasikan daging ayam menjadi camilan, dijamin deh kamu gak bakal bosan menikmati olahan daging ayam yang biasa saja.
Download aplikasi memasak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.