Mi instan mayones adalah solusi praktis untuk hidangan creamy
Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain mi instan, keju quick melt, sosis, mayones, cabai rawit, susu cair, dan daun bawang
Tips memasak mi instan mayones termasuk penggunaan mayones original, menghindari merebus mi terlalu lama, dan menyeimbangkan rasa pedas dengan chili oil
Berbagai olahan mi instan yang enak itu bisa kamu kreasikan sendiri. Kalau suka dengan kuah creamy dan pekat, maka ini waktu yang pas untuk membuat mi instan dengan bumbu mayones.
Kekentalannya akan membuat hidangan terasa enak dan lembut di mulut. Bisa disajikan sebagai ide makan siang atau pengganjal lapar praktis di malam hari. Yuk, coba resep mi instan mayones berikut ini.
1 bungkus mi instan
1 lembar keju quick melt
1 buah sosis besar
2 sdm mayones
3 buah cabai rawit
125 ml susu cair
1,4 sdt lada bubuk, opsional
1 batang daun bawang
1 sdm minyak atau margarin
Air untuk merebus
Pertama, rebus air di panci dalam jumlah cukup sampai mendidih. Kemudian masukkan mi instan, sisakan bumbunya untuk nanti. Setelah lunak, tiriskan.
Berikutnya siapkan wajan masak dan lelehkan mentega atau panaskan minyak di dalamnya.
Potong-potong sosis yang sudah dikupas sebelumnya. Kemudian tumis di wajan sampai luarnya agak kering atau berkulit.
Lanjut tuangkan susu cair ke dalam wajan masak, kemudian masukkan keju quick melt dan mayones.
Setelah diaduk sampai larut dan merata, masukkan cabai rawit potong serta mi yang sudah direbus tadi.
Bumbui masakan dengan menambahkan bumbu mi instan serta lada bubuk.
Setelah mengental, matikan api dan taburi dengan daun bawang iris.
Bikin mi instan bakal terasa semakin enak dengan mayones. Bila ingin tahu lebih lanjut tentang cara membuatnya, simak juga beberapa tips memasak mi instan mayones berikut ini.
Gunakan mayones dengan rasa original agar rasanya lebih harmoni. Namun, bisa pula diganti rasa pedas kalau mau lebih pedas.
Saat merebus mi sebaiknya jangan dilakukan sampai kelembekan karena bakal hancur setelah dimasak lagi bersama susu.
Saat memasukkan bumbu mi instan, tambahkan setengahnya dulu kemudian koreksi rasa supaya makanan tidak keasinan.
Untuk menyeimbangkan rasa pedas, kamu bisa menambahkan chili oil ke dalam masakan ini alih-alih cabai rawit utuh.
Membuat mi instan naik level bisa juga dengan tambahan mayones. Kamu dapat menjadikan panduan di atas sebagai cara untuk memperoleh hidangan instan enak, praktis, dan kaya rasa. Yuk, coba!