Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Resep MPASI Jepang yang Bikin Si Kecil Lahap
Ilustrasi bayi MPASI (pexels.com/Helena Lopes)
Menentukan menu MPASI untuk si kecil bukanlah perkara mudah. Bukan hanya memerhatikan asupan gizinya, tetapi juga variasinya, agar si kecil gak bosan dengan menu yang itu-itu saja.
Nah, menu MPASI Jepang bisa menjadi opsi untuk sajian si kecil. Cara membuatnya mudah dan bahannya pun simpel.
Berikut kumpulan resep menu MPASI Jepang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa sesuaikan tekstur makananya dengan umur si kecil, ya!
1. Resep Chawanmushi
Ilustrasi telur kukus (pixabay.com/DONGWON LEE)
Bahan-bahan:
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm santan
- 8 sdm air hangat
- irisan daun bawang atau seledri secukupnya
Cara membuat:
- Kocok telur secukupnya, tambahkan santan dan air hangat, lalu aduk rata.
- Jika sudah rata, saring telur dan tuang ke mangkuk tahan panas.
- Beri irisan daun bawang atau seledri di atasnya. Tututpi mangkuk dengan plastik food grade atau cling wrap agar tidak terkena uap air saat dikukus.
- Masukan telur ke dalam kukusan yang sudah panas. Gunakan api besar di satu menit pertama, lalu atur menjadi api sedang. Masak selama 10 menit.
- Chawanmushi siap dihidangkan.
2. Resep Sup Miso
Editorial Team
EditorDewi Suci Rahayu
EditorFina Wahibatun Nisa
Follow Us