Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Muffin Keju ala Breadtalk yang Enak, Sehat, dan Mudah Dibuat
ilustrasi muffin keju ala Breadtalk (thebakermama.com)
Muffin menjadi kue manis yang menjadi idola di berbagai toko bakery, termasuk BreadTalk. Yup, kue panggang yang mempunyai tampilan seperti cupcake ini memang mudah disukai oleh semua kalangan karena mempunyai beragam isian, seperti keju.
Sayangnya, membeli muffin keju di BreadTalk pada masa pandemik seperti sekarang ini tentu bukan pilihan yang tepat. Memesan lewat online dinilai lebih boros. Jadi mengapa tidak membuat sendiri?
Meski tidak memakai mixer, kamu tetap bisa bikin muffin keju seenak toko bakery ternama, kok. Yuk, lihat resep muffin keju ala BreadTalk di bawah ini!
1. Persiapkan bahan-bahan membuat muffin keju
ilustrasi memarut keju (unsplash.com/Sigmund)
Bahan-bahan untuk membuat muffin keju ini terbilang mudah didapat, kok.
Bahan-bahan:
- 275 gr tepung terigu serbaguna (protein rendah)
- 190 gr gula halus
- 2 butir telur ayam
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 125 gr mentega tawar cair (mentega dipanaskan dengan api sedang hingga mencair dan sisihkan)
- 75 gr minyak sayur
- 90 gr susu cair
- 100 gr keju parut untuk hiasan
- Sejumput garam
- Vanili ekstrak
2. Panaskan oven, bagi adonan jadi kering dan basah
Editorial Team
EditorLathiva R. Faisol
Follow Us