Resep Nangka Goreng Madu, Camilan Manis yang Lagi Naik Daun
Sebentar lagi akhir pekan. Paling enak sih makan yang manis-manis bareng kesayangan. Nah, kamu tahu gak kalau sekarang sedang ada camilan manis yang sedang naik daun? Namanya nangka goreng madu!
Resep nangka goreng madu gak pakai ribet, malah cenderung mudah seperti masak gorengan lain. Bedanya sih supaya makin legit, ditambah gula. Penasaran 'kan? Cobain yuk!
1. Bahan yang dibutuhkan
- 20 biji buah nangka
- 50 gram tepung beras
- 150 gram tepung terigu protein tinggi
- 2 sendok makan susu kental manis
- 1/2 sendok teh ekstrak vanila
- 1 sendok makan butter yang dilelehkan
- 3 sendok makan keju parut
- 6 sendok makan madu
- Air secukupnya
2. Pisahkan daging buah dan bijinya. Setelah itu, potong buah nangka sesuai selera. Kamu bisa memotongnya kotak-kotak atau memanjang. Setelahnya, sisihkan
3. Buat adonan dari campuran tepung terigu, tepung beras, susu, dan aduk-aduk. Setelahnya beri sedikit demi sedikit air
4. Gunakan kocokan untuk mencampur semua bahan menjadi satu dan jangan sampai adonan ada yang masih jadi kasar
5. Tambahkan madu, keju parut, ekstrak vanila, dan lelehan butter, ke dalam adonan. Aduk kembali sampai semua bahan jadi rata
6. Masukkan semua potongan nangka ke dalam adonan. Aduk-aduk sampai nangka terlumuri adonan. Siapkan minyak untuk menggoreng dan panaskan
7. Masukkan adonan nangka ke dalam wajan berisi minyak yang sudah panas perlahan. Goreng sampai warnanya berubah kuning keemasan
8. Setelah matang, jangan lupa tiriskan supaya nangka goreng tidak berlumur minyak. Sajikan selagi hangat!
Gampang banget 'kan bikin nangka goreng madu sendiri? Sajikan dengan teh tawar hangat supaya perpaduan rasanya pas. Selamat mencoba!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
