Nasi kuning biasanya dimasak dengan campuran rempah, kunyit, dan santan. Sebenarnya, cara membuatnya cukup ribet dan tricky, kalau salah bisa bikin rasanya enak.
Buat kamu yang pengin lebih praktis, kamu bisa menggantikan kunyit dan rempah lainnya dengan bumbu instan. Cara masaknya juga hanya dengan menggunakan rice cooker, kok. Begini cara membuat dan resep nasi kuning rice cooker yang praktis.
Bahan-bahan:
Cuci bersih beras dengan air mengalir. Setelah itu, masukkan ke dalam rice cooker.
Tambahkan bumbu instan ayam goreng ke dalamnya. Barulah masukkan daun salam dan daun jeruk yang telah dirobek supaya, aromanya makin harum.
Tambahkan serai yang telah dimemarkan supaya nantinya makin lezat. Barulah tuang santan instan ke dalam rice cooker. Taburi dengan garam, aduk dahulu sampai semua bahan merata.
Tuang air ke dalam rice cooker, lalu aduk kembali sampai merata. Setelah itu, usapkan kain kering pada bagian bawah pancinya supaya tak ada air tersisa. Jika tidak, nantinya bakal bikin rice cooker cepat rusak.
Tutup rice cooker, kemudian nyalakan tombol memasaknya. Setelah matang, sajikan di nasi kuning atas piring saji.
Tambahkan orek tempe kering, ayam goreng, dan telur dadar gulung sebagai lauk pelengkapnya. Nasi kuning buatanmu siap disajikan.
Itulah cara membuat dan resep nasi kuning rice cooker yang praktis. Anak kos yang pengin ribet pasti suka, nih!