Resep Nian Gao, Kue Khas Imlek Pembawa Keberuntungan 

Nian gao, atau yang dikenal sebagai kue keranjang, termasuk salah satu makanan yang gak pernah absen saat perayaan Tahun Baru Imlek. Gak cuma manis dengan tekstur kenyal, nian gao juga memiliki makna simbolis yang mendalam.

Dalam budaya Tionghoa, nian gao melambangkan keberuntungan dan peningkatan dalam hidup. Gak heran kalau makanan ini menjadi sajian wajib untuk menyambut tahun baru China.

Membuat nian gao yang sempurna biasanya memerlukan perhatian pada detail dan teknik, lho. Kamu bisa menjadikan resep nian gao berikut ini sebagai panduan memasak di rumah. Selamat mencoba!