7 Resep Olahan Sosis untuk Lauk yang Praktis

11 Jun 2024, 14:24 WIB

instagram.com/kenyangmakan

Sosis kerap jadi pilihan saat pengin makan enak, tapi tetap murah meriah. Harganya murah, mudah diolah jadi berbagai masakan lezat pula. Selain digoreng biasa, kamu bisa membuatnya jadi lebih menggiurkan.

Berikut rekomendasi resep olahan sosis untuk lauk yang bisa kamu coba di rumah. Dijamin semuanya enak dan praktis. Anak kos pun bisa bikin, karena gampang banget.

1. Resep Sosis Goreng Mentega

instagram.com/vita_teng

Bahan-bahan yang diperlukan:

5 buah sosis, potong-potong
1/2 buah bawang bombay, iris
2 sdm mentega
2 sdm kecap manis
gula pasir dan garam secukupnya
sejumput lada
50 ml air
minyak untuk menumis

Cara membuat:

Panaskan minyak di dalam wajan, lalu tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum.
Masukkan potongan sosis, kemudian tambahkan kecap manis, air, gula pasir, dan garam secukupnya.
Tambahkan sejumput lada bubuk, kemudian masak hingga bumbu meresap.
Setelah bumbu meresap dan sosis matang, angkat dan sajikan sosis goreng mentega.