- 2 butir telur
- sirup maple secukupnya
- keju mozzarella parut sesuai selera
Resep Olahan Telur untuk Sarapan Simpel ala Ashanty
Telur menjadi salah satu menu favorit banyak orang, terutama untuk sarapan. Selain mudah didapat dan harganya ramah di kantong, telur juga praktis diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Kamu bisa memasaknya menjadi telur dadar, telur mata sapi, hingga orak-arik. Semuanya bisa jadi penyelamat saat waktu masak terbatas.
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut juga bikin telur cocok dipadukan dengan nasi, roti, maupun sayuran. Nah, kalau kamu bosan dengan menu telur yang itu-itu saja, coba resep olahan telur ala Ashanty, selebriti Indonesia yang sering membagikan inspirasi masakan rumahan.
Melalui akun Instagram @ashanty_ash, ia membagikan resep sarapan simpel dan bahannya pun mudah kamu temukan di dapur. Meski sederhana, rasanya tetap spesial dan cocok menjadi menu sarapan praktis di rumah.
Penasaran gimana cara membuatnya? Yuk, simak resep telur untuk sarapan ala Ashanty berikut ini!
Olahan Telur untuk Sarapan
Indonesia Cuisine,
5/5
| Prep Time | 10 Minutes |
| Cook Time | 5 Minutes |
| Portion | 1 Portion |
Bahan Olahan Telur
Cara Membuat
| 1. Tuang sirup maple. | Panaskan wajan dengan api kecil, kemudian tuang sirup maple secukupnya. |
| 2. Masukkan bahan-bahan lainnya. | Masukkan keju mozzarella parut dan telur. |
| 3. Masak hingga matang. | Tutup teflon, kemudian masak selama lima menit hingga matang. |
| 4. Angkat telur, lalu sajikan. | Setelah matang, angkat telur, kemudian sajikan. |
| 5. Telur ala Ashanty siap dinikmati. | Olahan telur ala Ashanty siap dinikmati selagi hangat. |
Tips Membuat
- Gunakan api kecil saat memasak telur, supaya teksturnya lebih lembut dan tidak kering. Telur akan matang perlahan, sehingga menghasilkan rasa gurih yang lebih keluar dan bagian dalam tetap moist.
- Maple syrup bisa kamu ganti dengan madu. Rasa manis yang lebih ringan dan aroma yang khas, sehingga rasa gurih telur menjadi lebih seimbang.
- Jangan langsung membiarkan telur diam seperti memasak telur mata sapi. Aduk perlahan selama proses memasak, agar teksturnya menjadi lembut dan gak overcooked.
Itu dia resep olahan telur ala Ashanty yang dapat kamu coba di rumah. Cocok banget buat kamu yang ingin sarapan cepat, nikmat, tetapi terasa berbeda dari biasanya. Dengan bahan sederhana dan waktu masak yang singkat, kamu sudah bisa menikmati hidangan telur yang bikin nagih. Selamat mencoba!
