Telur menjadi salah satu menu favorit banyak orang, terutama untuk sarapan. Selain mudah didapat dan harganya ramah di kantong, telur juga praktis diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Kamu bisa memasaknya menjadi telur dadar, telur mata sapi, hingga orak-arik. Semuanya bisa jadi penyelamat saat waktu masak terbatas.
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut juga bikin telur cocok dipadukan dengan nasi, roti, maupun sayuran. Nah, kalau kamu bosan dengan menu telur yang itu-itu saja, coba resep olahan telur ala Ashanty, selebriti Indonesia yang sering membagikan inspirasi masakan rumahan.
Melalui akun Instagram @ashanty_ash, ia membagikan resep sarapan simpel dan bahannya pun mudah kamu temukan di dapur. Meski sederhana, rasanya tetap spesial dan cocok menjadi menu sarapan praktis di rumah.
Penasaran gimana cara membuatnya? Yuk, simak resep telur untuk sarapan ala Ashanty berikut ini!
| Prep Time | 10 Minutes |
| Cook Time | 5 Minutes |
| Portion | 1 Portion |
Bahan Olahan Telur
- 2 butir telur
- sirup maple secukupnya
- keju mozzarella parut sesuai selera
Cara Membuat
| 1. Tuang sirup maple. | Panaskan wajan dengan api kecil, kemudian tuang sirup maple secukupnya. |
| 2. Masukkan bahan-bahan lainnya. | Masukkan keju mozzarella parut dan telur. |
| 3. Masak hingga matang. | Tutup teflon, kemudian masak selama lima menit hingga matang. |
| 4. Angkat telur, lalu sajikan. | Setelah matang, angkat telur, kemudian sajikan. |
| 5. Telur ala Ashanty siap dinikmati. | Olahan telur ala Ashanty siap dinikmati selagi hangat. |