Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi onigiri (commons.wikimedia.org/Ocdp)

Sudah mati gaya mau masak apa untuk bekal hari ini? Dengan bermodalkan nasi, kamu bisa membuat onigiri alias nasi kepal khas Jepang, lho. Sebagai pelengkap, kamu hanya perlu menyiapkan rumput laut dan abon sapi. 

Namun, jika tak suka abon, kamu bisa menggantinya dengan protein lainnya. Bisa menggunakan tuna, ayam, suwir, atau daging sapi cincang. Tanpa berlama-lama, intip resep onigiri 3 bahan di bawah ini, yuk!

Bahan Onigiri 3 Bahan

Ilustrasi nasi putih (vecteezy.com/seksanwangjaisuk565138)

  1. 2 centong nasi
  2. 3 sdt abon sapi
  3. 2 lembar nori, gunting jadi dua

Cara Membuat

  1. Masukkan nasi ke dalam cetakan onigiri, lalu tekan-tekan.
  2. Tambahkan abon secukupnya di bagian tengah, lalu tambahkan nasi di atasnya. Tekan kembali dan tutup cetakan. 
  3. Keluarkan nasi kepal dari cetakan, lalu tempelkan nori yang sudah digunting.
  4. Sajikan onigiri buatanmu. 

Tips Memasak

  1. Kamu bisa mengganti abon dengan protein lainnya, seperti tuna, ayam suwir, atau lainnya. 
  2. Jika dirasa terlalu kering, kamu bisa menambahkan saus sambal atau mayones sesuai selera. 
  3. Tambahkan sedikit minyak wijen untuk memperkaya aroma onigiri, jika suka. 
  4. Jika tidak punya cetakan, kamu bisa membentuk onigiri dengan tangan saja. Olesi tangan dengan minyak agar nasinya tidak lengket. 

Saking mudahnya, pemula dan anak kos bisa ikutan recook resep onigiri 3 bahan di atas. Mudah dan antigagal!

Editorial Team