Resep Onigiri Kornet Keju, Menu yang Cocok untuk Anak Kost!
Intinya sih...
Bahan-bahan onigiri kornet keju: nasi, kornet sapi, keju mozarella, margarin, lada hitam, saus tiram, nori, dan garam.
Cara membuat onigiri kornet keju: tumis kornet dengan margarin, tambahkan lada dan saus tiram. Pipihkan nasi hangat, tambahkan isian kornet dan keju di tengahnya.
Tips membuat onigiri kornet keju: jangan pakai nasi terlalu panas, tambahkan cabai bubuk atau BBQ di kornetnya. Campur nasi dengan wijen atau daun bawang cincang. Simpan di kulkas maksimal 1 hari.
Lagi cari ide menu yang simpel tapi mengenyangkan? Kamu bisa coba membuat onigiri kornet keju. Cocok untuk kamu anak kos karena bikinnya anti ribet dan bahan-bahannya juga mudah ditemukan.
Onigiri sendiri adalah nasi kepal khas Jepang yang biasanya diisi daging, ikan, atau acar. Tapi kali ini, kita kasih twist lokal yang cocok buat lidah anak muda Indonesia yaitu isiannya kornet gurih dan keju yang meleleh pas digigit! Rasanya? Gak kalah sama yang dijual di konbini Jepang, lho!
1. Bahan-bahan onigiri kornet keju
2,5 mangkuk nasi hangat (usahakan agak pulen).
150 gr kornet sapi (bisa pakai instan).
50 gr keju mozarella.
1 sdm margarin atau mentega.
½ sdt lada hitam.
1 sdt saus tiram (opsional, biar lebih gurih).
Nori (rumput laut) lembaran, potong sesuai ukuran onigiri.
Sejumput garam untuk membalur tangan saat membentuk.
2. Cara membuat onigiri kornet keju
Pertama, siapkan wajan kemudian tambahkan margarin atau mentega.
Masukkan kornet, lalu tumis hingga harum.
Masukkan lada dan saus tiram. Angkat, biarkan dingin.
Siapkan nasi hangat. Ambil sejumput besar, lalu pipihkan di tangan (balur tangan dengan sedikit garam).
Letakkan isian kornet dan potongan kecil keju di tengah, lalu kepal nasi sambil dibentuk segitiga atau bulat.
Bungkus bagian bawah dengan potongan nori supaya gak lengket di tangan saat makan.
Sajikan langsung atau bungkus pakai plastik wrap kalau mau dijadikan bekal.
Onigiri kornet keju siap untuk dinikmati.
3. Tips membuat onigiri kornet keju
Jangan pakai nasi yang terlalu panas, karena bisa bikin tangan perih dan keju langsung meleleh.
Untuk rasa yang lebih smokey, kamu bisa tambahkan sedikit cabai bubuk atau bubuk BBQ di kornetnya.
Kamu bisa campur nasi dengan wijen sangrai atau daun bawang cincang biar ada sensasi crunchy dan aroma segar.
Kamu bisa simpan di kulkas maksimal 1 hari, bisa dipanaskan kembali dengan microwave.
Onigiri kornet keju ini adalah versi makanan kekinian yang gampang dibuat, ekonomis, dan pastinya memanjakan lidah. Jangan remehkan menu sederhana ini, karena selain mengenyangkan, tampilannya juga super estetik buat diposting di IG story. Yuk, cobain bikin sendiri dan rasakan vibes Jepang dari dapur kamu sendiri!